Il lusso non è completo se non coinvolge anche il gusto. All’interno dell’Hotel Napoli Palace & Spa potrete trovare un luogo raffinato in cui poter gustare elaborati piatti realizzati a partire da materie prime di alto livello e pregio.
L’arte culinaria del Ristorante Francy si fonda sull’incontro tra pietanze della tradizione e della gastronomia locale e un’alta cucina internazionale, per un risultato senza eguali. È in quest’ottica che i sapori tradizionali vengono rivisitati in chiave contemporanea, instaurando un dialogo che conduce a risultati sicuramente unici e ricercati.
Il menu à la carte è variopinto e vivo, composto da piatti che variano di mese in mese, in base alla stagionalità delle materie prime disponibili, fresche e, ove possibile, provenienti dai produttori locali.
Gli spazi interni di cui il Ristorante Francy a Fuorigrotta si compone riflettono l’eleganza e la raffinatezza dell’intero hotel: i toni del grigio e del nero e gli elementi di design hi-tech contribuiscono a donare quella nota di esclusività che caratterizza l’atmosfera di Napoli Palace & Spa, per un’esperienza culinaria a 360 gradi.